NYTÅRSTAFFEL
Lørdag den 17. januar 2026 kl. 17.30-24
Appetizer
Champagne
Vol-au-vent, hummer Victoria, trøffel, hummer bisque
Pinot Gris
Sennepsbagt torsk, selleri, citron, fiskesauce
Chablis
Dansk kalvemørbrad, kartoffel, confiteret gulerødder, estragon, jordskokker, sauce Robert
Pinot Noir "Vieilles Vignes"
Valrhona chokolade, passionsfrugt, peanuts, saltkaramel, vaniljeis
Ratafia
Kaffe/te med petit fours
Pris pr. kuvert kr. 995,- inkl. vinmenu
ROSE OG SKALDYR 2026
Lørdag den 15. august 2026 kl. 12-20
MORTENS AFTEN 2026
Tirsdag den 10. november 2026 fra kl. 17.30